Базарга барып шыпыргы тандоо оңой көрүнөт, бирок сапаттуу буюм табуу үчүн бир нече критерийлерди билиш керек. Кесипкөй өндүрүүчү катары биз пайдалуу кеңештерди беребиз.
1. Байлоо тыгыздыгы
Жакшы шыпыргыда талча байламы кеминде 3 жолу зым же жип менен байланган болушу керек. Сапты кысып көрүңүз — эгер талчалар оңой чыкса, тездик менен бузулат.
2. Талча узундугу
Сорго талчалары 40-60 см узундукта жана бир түстө болушу керек. Сары-жашыл түс — жакшы кургатылган сапаттуу чийки заттын белгиси.
3. Сап жана салмак
Шыпыргынын жалпы салмагы 500-800 грамм болушу керек. Өтө жеңил — тыгыздык аз; өтө оор — артык нымдуулук.
4. Жыт
Жаңы сапаттуу шыпыргы табигый чөп же саман жыты чыгарышы керек. Кудуктагы, көгөргөн же химиялык жыттар сапатсыздыкты көрсөтөт.
Кеңеш
Бизнес же дүң сатып алуу үчүн биз менен байланышыңыз — ар бир партия жеке сапат көзөмөлүнөн өтөт. Баалар.